?

Август — официальный старт сезона арбузов в Югре! Но вместе со сладкой мякотью на прилавках легко встретить нитраты или вредные бактерии.

Собрали простые и верные правила, которые помогут выбрать идеальную ягоду и уберечь семью от пищевого отравления:

⦁ Смотрите на место продажи. Не покупайте арбузы вдоль автодорог. Влага и выхлопные газы быстро впитываются через трещины в корке.
⦁ Оценивайте внешний вид. Хороший арбуз — целостный, без трещин, вмятин и надрезов. Сухая плодоножка и яркое жёлтое пятно на боку — отличные знаки!
⦁ Никаких «надрезов на пробу»! Продавец не должен надрезать арбуз при вас. На лезвии ножа бактерии мгновенно попадают внутрь сладкой мякоти и быстро размножаются на жаре.
⦁ Тщательно мойте перед едой. Дома обязательно вымойте арбуз с мылом и щеткой, прежде чем сделать первый надрез.
⦁ Соблюдайте условия хранения. Разрезанный арбуз храните только в холодильнике и не дольше 24 часов.
✅ Важно: По нашей статистике, большинство случаев отравлений летом связано именно с покупкой ягод в несанкционированных местах и пренебрежением базовыми правилами гигиены.

Если вы столкнулись с продажей некачественных продуктов или вам продали испорченный арбуз, вы всегда можете обратиться к нам за помощью.

? Телефон горячей линии: 8-800-555-49-43 (звонок бесплатный).