?

Ваш школьник снова жалуется, что макароны остыли, а котлета «какая-то не такая»? Школьная столовая — это не просто кухня с большими кастрюлями. Это настоящий режимный объект, где действуют строгие правила безопасности. И мы следим за тем, чтобы эти правила работали как часы.

Что именно ищет Роспотребнадзор под микроскопом?

Когда наши специалисты приходят с проверкой, они не просто смотрят в тарелки. Мы оцениваем всю невидимую цепочку: от поставщика продуктов до того момента, как горячий обед окажется на столе у ребенка.

Как мы защищаем детей от инфекций:

⦁ ✅ Термометрия еды. Горячее должно быть горячим. Правильная температура убивает бактерии и сохраняет вкус блюда.
⦁ ? Смывы с поверхностей. Да, мы берем лабораторные пробы с разделочных досок, чистой посуды и даже рук персонала.
⦁ ❗️ Проверка меню. Оно должно быть сбалансированным. Детям нужен надежный строительный материал для роста, а не пустые калории.
Уже сотни школ Югры прошли наши тщательные проверки в этом учебном году. Мы делаем всё, чтобы питание было безопасным. Но нам нужна и ваша помощь!

Как родителям держать ситуацию под контролем:

1. Спрашивайте ребенка. Задавайте правильные вопросы: не просто «что ты ел?», а «было ли вкусно и горячо?».
2. Участвуйте в родительском контроле. Вы имеете полное право официально записаться в школьную комиссию и прийти в столовую на дегустацию.
3. Учите гигиене. Напомните школьнику, что мыть руки перед едой — это его личная суперсила против вирусов.
Если у вас есть обоснованные сомнения в качестве питания — не молчите. Обращайтесь к директору школы или напрямую к нам. Здоровье детей — наша общая задача! ?